Alimentaire Arcachon Patisserie Marquet

Maison fondée en 1981 par Alban Marquet, la pâtisserie est une affaire de famille depuis quatre générations. Arnaud Marquet, succédant à son père, gère les deux boutiques sur le Bassin d’Arcachon.

Dans la lignée traditionnelle et familiale, le canelé de Bordeaux reste à l’honneur dans cette institution et s’entoure d’autres spécialités douces et gourmandes telles que « les Dunettes », « la Pinasse glacée », « la Dune du Pyla », sans oublier les macarons au parfum si délicieux. Toutes les créations, chacune avec son caractère, sont réalisées avec des produits nobles et de qualité, et les adeptes qui s’y pressent chaque week-end ne s’y trompent pas.